Teploměr na víno

Kód	MA035
Kategorie	Dárky k vínu

Rozměr	průměr 7 cm
Materiál	plast
Poznámka
Dostupnost	Skladem

Cena (s DPH) 99,00 Kč

Správná teplota vína je více než důležitá, moc studené víno nebude mít správnou chuť a vůni. Teplé víno zase bude v sobě mít výraznou chuť po alkoholu a je mdlé. Obecně červená a nebo aromatická vína , aby si dokonale uvolnili svou chuť a aroma se podávají při vyšší teplotě, někdy až pokojové. Naopak bílá a šumivá vína vyžadují teplotu nižší, bílá vína mají decentní a nevtíravou vůni, pokud jsou dobře vychlazená jsou velice dobře pitelná.

Víno nechte předem vychladit v lednici nebo nejlépe ve "vinotéce" (Lednnice na víno s regulací teploty.V žádném případě pro chlazení vína nepoužívejte led, víno dostane šok, zbledne a ztratí vůni a chuť. Naopak při ohřívání vína lze použít maximálně vlažnou vodu, nejlépe však nechat víno ležet ať samo získá správnou teplotu.

K rychlému a snadnému určení teploty slouží tento speciální teploměr – stačí navléknout na láhev a hned víte kolik má víno stupňů. Na teploměru jsou též vyznačeny doporučené teploty vína.

Teplota vína	Typ vína
6 – 8 ° C	Sekty, aperitivy, likérová vína
8 - 10° C	Kořeněná vína (aperitivy), lehká bílá vína (stolní, jakostní, kabinet)
9 – 11 ° C	Aromatická a polosuchá bílá vína
11 – 12 ° C	Růžová vína, bílá vína kategorie pozdní sběr či výběr z hroznů
12 – 14 ° C	Lehká mladá červená vína, výběr z bobulí, ledová a slámová vína
14 – 16 ° C	Běžná červená vína
16 – 18 ° C	Vyzrálá těžká červená vína